Newyddion

  • Acesulfame Potasiwm melysydd hwn, mae'n rhaid eich bod wedi bwyta!

    Acesulfame Potasiwm melysydd hwn, mae'n rhaid eich bod wedi bwyta!

    Credaf y bydd llawer o ddefnyddwyr gofalus yn y rhestr iogwrt, hufen iâ, bwyd tun, jam, jeli a llawer o gynhwysion bwyd eraill, yn dod o hyd i enw acesulfame.Mae'r enw hwn yn swnio'n sylwedd “melys” iawn yw melysydd, mae ei felyster 200 gwaith yn fwy na swcros.Acesulfame oedd y tro cyntaf i gael gwared ar...
    Darllen mwy
  • Ynglŷn â cellwlos Carboxymethyl

    Ynglŷn â cellwlos Carboxymethyl

    Mae carboxymethyl cellwlos (CMC) yn aelod arbennig o'r teulu methycellulose Fe'i defnyddir yn aml fel ei halen sodiwm, sodiwm carboxymethyl cellwlos, sydd â chryfder unigryw o wella cadw lleithder wrth ei ychwanegu at does.Mae hyn yn fantais enfawr ar gyfer helpu bwydydd wedi'u rhewi i flasu'n ffres gan fod y ...
    Darllen mwy
  • Beth Yw Xanthan Gum?

    Beth Yw Xanthan Gum?

    Beth yn y byd yw gwm xanthan? Xanthan Gum yw'r glud biolegol mwyaf uwchraddol yn y byd gyda pherfformiad tewychu, atal, emwlsio a sefydlogi.Gellir hydoddi gwm Xanthan yn gyflym mewn dŵr a chael effaith dda ar y solidau anhydawdd a'r defnynnau olew...
    Darllen mwy
  • GWRTHOCSIDYDDION FITAMIN C Asid Asgorbig

    GWRTHOCSIDYDDION FITAMIN C Asid Asgorbig

    Dull Cynhyrchu: Mae asid asgorbig yn cael ei baratoi'n synthetig neu ei dynnu o wahanol ffynonellau llysiau lle mae'n digwydd yn naturiol, megis cluniau rhosyn, cyrens duon, sudd ffrwythau sitrws, a ffrwythau aeddfed Capsicum annuum L. Mae gweithdrefn synthetig gyffredin yn cynnwys hydrogeniad D-...
    Darllen mwy
  • Ffrwythau Mynach/Mogrosides - Mae'r Melysydd Naturiol Ar Duedd

    Ffrwythau Mynach/Mogrosides - Mae'r Melysydd Naturiol Ar Duedd

    Y dyddiau hyn, mae “Siwgr isel” yn duedd boeth yn y diwydiant bwydydd, ac mae lleihau siwgr yn duedd gynyddol.Mae llawer o fformiwlâu Cynnyrch yn ceisio lleihau faint o siwgr ychwanegol.O dan y duedd hon, mae'r melysyddion swyddogaethol naturiol inulin, glycosidau steviol, a mogroside yn cael eu cynrychioli gan subs siwgr ...
    Darllen mwy
  • MEYSYDD: POWDER ASPARTAME / ASPARTAME GRANTAL

    MEYSYDD: POWDER ASPARTAME / ASPARTAME GRANTAL

    Cymhwyso Tianjia Brand Aspartame Aspartame Defnyddir aspartame i gynhyrchu llawer o gynhyrchion dietegol a di-siwgr, calorïau isel, megis: ● Diodydd: diodydd carbonedig a llonydd meddal, sudd ffrwythau a suropau ffrwythau.● Pen bwrdd: melysyddion cywasgedig, melysyddion powdr (llwy-i-lwy), melysion...
    Darllen mwy