Tewychwyr
-
Agar Agar
Enw'r cynnyrch: Agar
Rhif CAS: 9002-18-0
Gradd: Gradd Bwyd
Storio: Wedi'i gadw mewn lle sych, oer a chysgodol
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm neu 25kg/bag
-
Gwm Gellan
Enw cynnyrch: Gwm Gellan
Rhif CAS: 71010-52-1
Gradd: Gradd Bwyd
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm
-
Gwm Guar
Enw cynnyrch: Powdwr Gwm Guar
Rhif CAS 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Gradd: Gradd Bwyd
Storio: Storiwch mewn lle oer a sych, peidiwch â rhewi. Cadwch draw oddi wrth olau cryf.
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm
-
Gwm Konjac
Enw cynnyrch: Powdwr gwm Konjac
Rhif CAS: 37220-17-0
Gradd: Gradd Bwyd
Storio: Lle Oer a Sych
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm
-
CMC
Rhif CAS:9004-32-4
Pecynnu:25kg/Bag
Maint Isafswm Archeb:1000
Eitem
Manyleb
Canlyniad
Allanol Ffisegol
Powdr Gwyn neu Felynaidd
Powdr Gwyn neu Felynaidd
Gludedd (1%, mpa.s)
3000 Munud
3800
Gradd Amnewid
0.9 Munud
0.94
pH (25°C)
7.0-9.0
8.2
Lleithder (%)
8.0Uchafswm
6.54
Purdeb (%)
95.0%
98.6
Rhwyll
Mae 98% yn mynd trwy 80
pasio
Sylwadau
Gludedd wedi'i fesur ar sail wlyb hydoddiant dŵr 1%, ar 25°C, math Viscomedr Brookfield LVDV-I. Casgliad
Drwy ddadansoddiad, mae ansawdd y swp RHIF hwn wedi'i gymeradwyo. -
Pectin
Enw cynnyrch: Pectin
Rhif CAS: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Gradd: Gradd Bwyd
Storio: Lle Oer a Sych
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm
-
Gwm Xanthan
Math:Tewychwyr
Rhif CAS:11138-66-2
Pecynnu: 25kg/Bag
20 tunnell fesul 1x20Fcl heb Balet
Maint Isafswm Gorchymyn: 1000kg
-
Carragenan
Math: Tewychwyr
Rhif CAS: 11114-20-8
Pecynnu: 25kg/Bag;
Maint Isafswm Gorchymyn: 1000kg
-
Alginad Sodiwm
Enw cynnyrch: Alginad Sodiwm
Rhif CAS: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Gradd: Gradd Bwyd
Storio: Lle Oer a Sych
Oes silff: 2 Flynedd
Pecyn: 25kg/drwm
-
Gelatin
Rhif CAS:9000-70-8
Pecynnu:25kg/Bag
Maint Isafswm Archeb:1000kg
Eitemau Ffisegol a Chemegol Dull Prawf
GB6783-2013Canlyniad Cryfder Jeli (6.67%, 10°C) (Bloed) 240-260 253 Gludedd (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Maint y Gronynnau (rhwyll) 40 40 Lleithder (%) ≤14 8 Lludw (%) ≤2.0 0.65 Gwerth pH 4.0-6.5 5.8 Trosglwyddiad (%)
/hyd tonfedd (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Tryloywder (5%) (mm) ≥250 43 Gronynnau Anhydawdd (%) ≤0.2 0.1 Sylffwr Deuocsid SO2 (mg/kg) ≤30 18 Hydrogen Perocsid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arsenig (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8 Cromiwm (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 Plumbwm (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8 Cadmiwm (mg/kg) ≤0.1 Pasio Mercwri (mg/kg) ≤0.05 Pasio Lliw Gronynnog gwyn melyn golau neu felynaidd