Asid propionig

Cymhwyso asid propionig

1. Fe'i defnyddir fel asiant masgio mewn lliw haul i wella ymwrthedd alcalïaidd lledr ac unffurfiaeth y lliw haul.

2. Mae sodiwm propionad hefyd yn gadwolyn bwyd asidig, ac mae ei effaith bacteriostatig yn cael ei heffeithio gan werth pH yr amgylchedd. Y crynodiad ataliol lleiaf oedd 0.01% ar pH 5.0 a 0.5% ar pH 6.5. Mae ganddo effaith ataliol gref ar wahanol fowldiau, bacilli gram-negatif neu bacilli aerobig mewn cyfrwng asidig. Mae ganddo effeithiau arbennig ar osgoi cynhyrchu afflatocsin, ond mae bron yn aneffeithiol ar furum. Yn y diwydiant bwyd, gellir ei ddefnyddio ar gyfer cadw cacennau, a'r swm defnydd yw 2.5g/kg (wedi'i gyfrifo fel asid propionig, yr un peth isod); y swm defnydd mwyaf yw 50g/kg mewn toddiant dyfrllyd 3% i 5% o socian bayberry. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant gwrthffyngol ar gyfer porthiant.

3, bwyd, porthiant ac antiseptig, asiant gwrthffyngol. Y swm ychwanegol cyffredinol yw 0.1-0.3%.

4. Cadwolion cosmetig. Mae ganddo ystod eang o effeithiau gwrthfacteria ar fowld, burum a. Mae'r effaith gwrthfacteria yn arbennig o amlwg yn y toddiant asid. Fel arfer nid yw'r swm a ychwanegir at gosmetigau yn fwy na 2%. Pryfladdwyr, ffwngladdiadau. Pennu transaminasau.